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朗姆酒烤鸡翅怎么做?

提问者: 小刚 发布时间:[ 2017/10/18 17:25:11 ] 信息类别: 鸡尾酒信息

  原料:鸡翅中500克,烤肉料35克,朗姆酒15克,料酒20克,蜂蜜适量。

  做法:

  1.翅中化冰后在正反两面划上几刀,方便入味。

  2.选用的是朗姆酒烤肉料,再配上朗姆酒为了加成特殊风味。

  3.我用的是白朗姆酒。

  4.取一个大一点的碗,鸡翅码放碗中,放入烤肉料,再加入朗姆酒,如果觉得朗姆酒度数太高,可以用一部分料酒替换。盖上保鲜膜腌制一晚。

  5.烤盘垫上烤纸,网架放在烤盘上,鸡翅码在烤架上,把余料再刷一遍与鸡翅上。

  6.然后淋上蜂蜜刷匀。放入预热200度的烤箱中层30分钟即可。

回答者:小刚 2017/10/18 17:25:35

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