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做葡萄酒用什么时候的葡萄

提问者: 小刚 发布时间:[ 2017/10/18 17:39:01 ] 信息类别: 酒水招商网

  家庭制作的话,应该用新鲜上市的葡萄。在葡萄大量上市的时候,如八月九月,十月已经有点晚了。不要买提前上市的大棚果,价钱贵不说,口感还不好。顶好是紫粒大颗的果子。一粒粒洗净摘下,沥干并晾干水分(这一点很重要。我买过卖葡萄人收摊前便宜卖的离散葡萄,成熟的很,还省的我一颗一颗摘了。回答者:小刚 2017/10/18 17:39:33

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