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啤酒属于饮料范畴,啤酒是饮料。
饮料主要分为两大类,一类是酒精饮料, 另一类是非酒精饮料。
这个分类不是按照规定,而是按照科学范畴来划分的。
饮料包括如下:
1. 普通饮料:(也叫非酒精性饮料
矿泉水,碳酸水,苏打水,汽水,可口可乐,雪碧,果汁,橙汁,苹果汁,
柠檬汁,葡萄汁,梨汁,桃汁,芒果汁,番石榴汁,菠萝汁。
还包括复合型果汁饮料,保健型饮料,功能型饮料等。
2. 酒精性饮料:
所有的含有酒精的酒精性饮料。
比如,葡萄酒,啤酒,香槟酒,雪利酒,苹果酒,梅酒,樱桃酒,冰酒,白酒,加饭酒,黄酒等。
3. 茶类饮料:
所有的茶算饮料类。
比如,白茶,绿茶,黄茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶等等
4. 咖啡类饮料
所有的咖啡算饮料类。
小果咖啡,中果咖啡,大果咖啡,黑咖啡等等。
5. 可可类饮料:
巧克力饮料,白可可,香草可可等等。
附: 什么是饮料:
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。市场上的饮料主要有:碳酸饮料、果汁(浆)及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料、其他饮料。
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