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08年的酒算老酒么
香型不同酒的老熟标准也不同。老熟程度还与酒的工艺有关系。
比如清香型白酒酒龄大曲酒两年以上才可叫老酒,而麸曲清香酒半年就显现出很成熟的风格了。浓香型酒相应老熟时间又较长。酱香型五年以上才可称得上老酒。
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