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据权威专家预测截至2020年,智利葡萄酒行业有望成为可持续发展领域的佼佼者。这一富有责任感的发展目标表明,智利酿酒商将致力维护智利宝贵的生态系统,同时继续在这片丰饶广袤的土地上生产优质葡萄酒。
受过良好教育的消费者日益关注那些能够体现环境可持续性和社会责任感的产品。这一消费趋势鼓励食品及葡萄酒生产行业采取负责任的种植方式,也使得以可持续方式生产的产品日益走俏。对于拥有广阔葡萄种植园区以及种植者的智利来说,这无疑是一个的机遇。智利必将借此良机脱颖而出,发展成为高度重视自然资源的国家。
在为实现2020年目标而不断奋斗的过程中,智利葡萄酒协会联合当地高等院校和酿酒厂,为智利 国家可持续发展法典 的制定发挥了关键性作用。Vinnova/TecnoVid 技术联合会通过开发创新和环保的生产技术,为智利葡萄酒行业的科学发展提供了有力支持。
该技术联合会的网站上声明,可持续发展法典“将有助于加强和保持智利葡萄酒行业的长期竞争力,提升行业在国内外消费者心目中的形象。”
智利葡萄园以可持续发展为先,致力于向消费者和全行业证明,优质葡萄酒生产与环境保护可以实现完美统一。
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