缁惧じ绗傜化鏍幁娴兼熬绱濋柅澶婃惂娴滎偂绱幆鐙呯磼閸忋劌鍘ょ拹鐟板絺鐢喛绱濇稉鍝勭杽娴f挷绱掓稉姘箛閸斺槄绱�
火爆好酒招商网百科知识积聚了白酒百科,啤酒百科,红酒百科,葡萄酒百科,洋酒百科,养生酒百科,黄果米酒百科等好酒百科知识。
 设为首页
四川唐小米酒业集团有限公司
热搜产品浓香白酒 老白干 二锅头 啤酒 葡萄酒 酱酒     点我找产品 爆销好酒

红酒的定义是什么呢?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/3/17 15:56:42 ] 信息类别: 红酒加盟

  根据葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996),红酒是红葡萄酒的简称。葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒度不能低于8.5度。但是,根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的总酒度可降低到7.0度。

  酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。

  红酒的成分相当复杂,多的是水分,占百分之八十以上,其次是酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。

  葡萄酒的种类繁多,分类方法也不相同。国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等效采用了OIV《葡萄酒使用工艺法规》(1996年版)中有关分类定义部分。该标准按酒中二氧化碳含量(以压力表示)和加工工艺将葡萄酒分为:平静葡萄酒、起泡葡萄酒和特种葡萄酒。

  

回答者:媛媛 2018/3/17 15:57:02

最多输入9998
温馨提示:网站资料由网站客户自行发布,以上信息仅供参考,谢谢合作!
昵 称:
验证码: 看不清?点击更换
看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!


婵備粙鍘純鎴濐吂閺堝秳鑵戣箛鍍�
婵備粙鍘純鎴滅癌缂佸鐖淺
鐏忓繒绶ㄩ敍锟�19139752301閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷1654844496
娑撲椒绔甸敍锟�18039663484 閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷1627393346
閸掓ǹ澹嬮敍锟�13700851826閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷871891865
鐏忓繘娲﹂敍锟�15838114710閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷2254844580
閸楁宕¢敍锟�17737319878閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷3397133945
閺夊骸鈻夐敍锟�17703859807閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷976030517
鐏忓繘婀囬敍锟�13838591464閿涘牆浜曟穱鈥虫倱閸欏嚖绱� QQ閿涳拷236888532
娑撹桨绨$拋鈺呭幁鐞涘奔绗熼悽銊﹀煕閼宠棄顧勯弴鏉戙偨閻ㄥ嫬顒熸稊鐘偓浣锋唉濞翠降鈧胶鐖虹拋銊ユ嫲閸欐垵鐫嶉敍宀€浼€閻栧棗銈介柊鎺撳珣閸熷棛缍夐崚娑樼紦娴滃棔绔寸化璇插灙QQ娴溿倖绁︾紘銈忕礉鐢本婀滈獮鍨亣閻€劍鍩涚拠姘繆閸氬牅缍旈敍宀冨偍鐎靛苯鍙℃禍顐磼
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參閻т粙鍘紒蹇涙敘閸熷棔姘﹀ù浣哄參閳垛槄绱�130299724
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參閻т粙鍘紒蹇涙敘閸熷棔姘﹀ù浣哄參閳额澁绱�331771607
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參閻т粙鍘紒蹇涙敘閸熷棔姘﹀ù浣哄參閳讹綇绱�331771023
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參閸忚崵鏁撻柊鎺旂病闁库偓閸熷棔姘﹀ù浣哄參閿涳拷197312773
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參閸熴倝鍘紒蹇涙敘閸熷棔姘﹀ù浣哄參閿涳拷42063480
  • 閻愮懓鍤潻娆撳櫡閸旂姴鍙嗗銈囧參缁俱垽鍘紒蹇涙敘閸熷棔姘﹀ù浣哄參閿涳拷91121402