剑南春酒真假鉴别方法

    1.瓶盖鉴别

    从1987年起，500g装的各种瓶型的剑南春酒，全部使用防盗盖封口。盖为乳白色金属品，盖面直径2 . 9cm，分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。盖子上部标有“四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样，中部标有“名酒”和英文“ MIANZHU JANNAN CHUN WINERY SICHUAN CHINA’字样，英文字以下为断裂线，使用时只要旋转盖子，从断裂线处就会自动断掉0 . 5 cm，使瓶盖总高由3 . 3cm降为2. 8cm，作为启开过的标识。

    2.封签鉴别

    250g以下规格的剑南春酒，目前仍然使用塑料盖和封签来封口。封签为淡绿色，整齐美观、印刷清晰，落款为绿色篆体字“四川绵竹剑南春酒厂”。(了解竹筒酒点击→竹筒酒)

    白酒百科知识：剑南春酒真假鉴别方法

    3.商标质量鉴别

    剑南春酒的商标全部实行定点印刷，印刷质量高而稳定，图案、文字均很清晰。目前定点印刷厂是重庆印刷三厂、绵竹县印刷厂和什仿县印刷厂。盗印的商标多是模糊不清，或者套色不准确。

    4.酒质鉴别

    真剑南春酒有“窖香浓郁”、“余香悠长”、“醇和回甜、清例净爽”3个特点。因该酒的真品是选用老窖发酵，长时间地用陶罐储存老熟，酒又属于浓香型，所以瓶盖一开，香飘满室。此酒入口和顺，口感纯净爽适，没有强烈刺激，回味香甜，余香长。假酒一般都没有香气或香气不浓，也有加香过度而产生暴香异气的;酒色不正，酒体发混，透明度差。

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