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鸡尾酒您喝过多少种

提问者: 小明 发布时间:[ 2018/5/5 16:56:10 ] 信息类别: 酒网

    红粉佳人

    配方:柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。

    器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

    原料:蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

    做法:1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;

    2、取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;

    3、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;

    4、量入柠檬汁和红石榴糖浆;

    5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内;

    6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;

    7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯;

    8、将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。

    62种鸡尾酒您喝过这里多少种(附带62种鸡尾酒配置方法)

    玛格丽特

    原料:龙舌兰30ml、蓝色柑香酒15ml、砂糖茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量。

    做法:1、用盐将杯子做成雪糖杯型;

    2、将冰块和材料倒入果汁机内、摇匀倒入杯中即可。

    注:颜色是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。

    62种鸡尾酒您喝过这里多少种(附带62种鸡尾酒配置方法)

    彩云追月

    材料:鸡蛋一只,国窖1573两杯。

    做法:鸡蛋打入碗中,蛋黄不破,加入2杯52度的国窖1573 ,静置片刻,彩云追月来了,搅拌均匀即可。

    此杯美酒:越放越香醇,越品越浓稠,越喝越顺滑。

    62种鸡尾酒您喝过这里多少种(附带62种鸡尾酒配置方法)

    燃烧的百利甜

    材料:百利爱尔兰奶油威士忌(Baileys)4/5杯、伏特加酒1/5杯、火柴

    做法:1、将百利爱尔兰奶油威士忌注入烈酒杯中,到4/5处

    2、将伏特加酒沿杯壁缓缓注入,至满。

    3、用火柴将漂浮在表面的伏特加酒点燃,即可。这是百利甜酒比较特别地喝法,有很强的趣味性,饮用时将吸管插入火中,一饮而尽。

    62种鸡尾酒您喝过这里多少种(附带62种鸡尾酒配置方法)

    绿翡翠

    材料:金酒(GIN)40毫升(ml)、薄荷糖浆10毫升(ml)、橙汁60毫升(ml)、青柠檬1个、碎冰半壶

    做法:1、将碎冰放入摇酒壶(shaker)中

    2、倒入金酒

    3、倒入薄荷糖浆

    4、倒入橙汁

    5、柠檬切对半,将一半柠檬汁挤入摇酒壶中

    6、盖上摇酒壶,摇动后,倒入鸡尾酒杯中,用青柠檬片做装饰

回答者:小明 2018/5/5 16:56:39

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