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杨梅酒用多少度的白酒好
一般来说，杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合，这样泡出来口感会好一些。40-50度的,泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在30多。当然，如果喝不了度数高的酒，也可以选用度数稍微低一些的白酒来浸泡，但还是不要低于35度，不然经过泡制稀释，度数更低，就失去了酒的意义了。其实，排除其他因素的话，越高纯度的白酒泡出来的杨梅酒口感更好。
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