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乐朗酒庄怎么样?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/5/24 17:45:03 ] 信息类别: 葡萄酒代理

  乐朗酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  乐朗酒庄的历史可以追溯到1460年,当时的酒庄还是路瓦哈克公爵(Loirac Seigneurie)的财产。到了几百年后的20世纪初,酒庄的主人已经变成了玛格丽特·库仑(Marguerite Cruon)。1911年,玛格丽特将酒庄转给了保罗·梅耶(Paul Meynieu)。而到了1983年,酒庄又传到了弗朗西斯·杜克(Francis Ducos)手中。之后由于他的意外过世,妻子布里吉特(Brigitte)和两个儿子——弗雷德里克·杜克(Frederic Ducos)和朱利安·杜克(Julien Ducos)开始负责酒庄的经营工作。2011年3月,通灵珠宝集团(Tesiro)总裁沈东军在进行了长时间的考察和谈判后,终于成功收购了乐朗酒庄。弗雷德里克·杜克仍然担任酒庄的负责人,但不再料理有关的市场工作。

  目前,乐朗酒庄的葡萄园面积约为22公顷,其中有65%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄、34%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有1%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。虽然梅多克北部的土壤较之南部肥沃且砂砾较少,然而酒庄的葡萄园由于在较高的区域,因此砂砾成分较多。

  乐朗酒庄非常重视葡萄园的管理。酒庄会通过提高绿化覆盖率来保存土壤的湿度。此外,酒庄还会定期进行修剪枝叶,疏花疏果,降低产量,以提高收获果实的质量。到了采收季,酒庄会采用了进的机器进行采摘。酒庄采用传统的方式进行酿酒,在发酵过程中频繁压帽,使得葡萄酒与果皮接触的时间更长,获取更多的颜色和单宁。发酵的时间一般保持在20-30天。发酵完成后,葡萄酒会在法国橡木桶中熟化12个月。其中三分之一的橡木桶是每年新购的。

  乐朗酒庄干红葡萄酒(Chateau Laulan Ducos, Medoc, France)是乐朗酒庄的正牌葡萄酒。酒庄在近10年来着力提升该葡萄酒的品质,从2002年开始获得了显著的进步。近几年中,2005年的葡萄酒尤为杰出。

  

回答者:媛媛 2018/5/24 17:45:11

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