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澳门是一个东西方文化融合的城市，这也造就了澳门人在饮食习惯上的丰富多样性。陈皮鸭也是一道口感丰富的菜式，由于加入了陈皮，使这道菜具有苦中回甘的独特风味，仿佛在传递一个先苦后甜的人生哲理。在品味这道菜时，不妨也尝一尝代表了澳门多元文化的澳门啤酒。不足60万人口文章来源华夏酒报的澳门市场在这个啤酒饮用大国中是相对袖珍的。或许也正因为如此，才使得澳门的饮食文化得以浓缩，呈现出更加丰富多彩的样貌。回答者：玲玲 2012/7/25 14:35:42
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