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IPA (english pale ale)
全名为印度淡艾尔啤酒,颜色多为琥珀色,香味清新但口感略苦,目前比较火的一种精酿啤酒。美国人尤其喜欢,几乎各大精酿厂牌都有自己的旗舰IPA,英国老牌酒厂格林王(greene kine)家的IPA也很不错。除此之外,好鉴还推荐美国酒厂酿酒狗(brewdog)的Punk IPA,或者尝试美国酒厂鹅岛(Goose Island)IPA,水果香气浓重。
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