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学品酒需要具备一定的葡萄酒知识、敏锐的嗅觉、味觉,在葡萄酒品尝方面,至少有一半的冲突是因为描述你口感的词汇不同而发生的。口味与气味是品尝的重点,这需要调动人们的一切感官包括他们曾经的经验。有些人从很小起就橡木的味道,他们在辨别美国橡木桶的味道时就会很有优势。学品酒天赋其实并不重要,重要的还是后天的努力,当然如果你天生就对气味非常敏感,嗅觉上非常敏锐,那么你学起来可能会稍容易一些。回答者:玲玲 2012/8/1 17:41:38
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