坎布里酒庄介绍

       坎布里酒庄（Camberley）位于南非的斯特兰德（Stellenbosch）葡萄酒产区，为约翰·尼尔（John Nel）和他的妻子盖尔·尼尔（Gael Nel）所有。
 
　　在Groot Drakenstein Mountains的山坡上，有一座维多利亚建筑风格的房子，那就是坎布里酒庄。酒庄四周围绕着整齐的葡萄树和白玫瑰，让来客仿佛置身于皇家庭院中。1991年，约翰·尼尔和他的妻子盖尔·尼尔在这里创建了坎布里酒庄。此外，酒庄还设有独立的品酒室和酒店，游客在这里不但可以品尝到美味的葡萄酒，还可以在葡萄园中探险，亲身体验酒庄的葡萄酒文化。
 
　　坎布里酒庄的葡萄园面积仅有5英亩，位于斯特兰德产区，主要受地中海气候的影响，夏季日照时间较长，昼夜温差较大，有利于葡萄风味物质的生成。该产区的土壤类型多种多样，位于山坡上的葡萄园土壤成分主要是风化的花岗岩。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、皮诺塔吉（Pinotage）和西拉（Shiraz）等。酒庄结合传统的手工酿造工艺，采用品质的葡萄，始终致力于出产具有斯特兰德独特风土特色的优质葡萄酒，年均产量为1,000箱。酒庄现已正式发布的有Camberley、Camberley Elixir和Camberley Sparkling Shiraz等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。回答者：洋洋 2018/11/12 18:02:40

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