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葡萄酒里面有大约 600 种化学分子组成,大致可分为六大类:水,酒精,酸,糖,酚类,香气。葡萄酒的成份会因为时间而不断地改变,尤其是香气上的整体表现,这是许多人把葡萄酒视为有生命的原因。回答者:玲玲 2012/8/3 17:01:10
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