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沙岸酒庄（Sandihurst）位于新西兰的坎特伯雷（Canterbury）葡萄酒产区，是该产区古老的酒厂之一。
沙岸酒庄是个小型的酒庄，以手工酿造精品葡萄酒为主。酒庄成立于1988年，是坎特伯雷地区早的酒庄之一。酒庄选用新西兰标志性的葡萄酒产区包括怀帕拉谷、中部奥塔哥和马尔堡的葡萄酿造葡萄酒。采用这些凉爽气候下出产的葡萄酿的酒优雅而平衡，很好的反映了当地的风土特点。2005年，来自南非的亨尼·博斯曼（Hennie Bosman）和他的前芭蕾舞演员妻子西莉亚（Celia）接管了沙岸酒庄。经过一系列的整修和重建，破旧的酒厂和葡萄园现在变成了一个非常时尚的酒庄。酒庄在酿酒师柯克·布雷的带领下，酿造了一系列广受欢迎的葡萄酒，这些酒多次获得了各种奖项。酒庄非常钟情于酿造雷司令（Riesling）葡萄酒，除此之外还有琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）和霞多丽（Chardonnay），这些葡萄来自于西梅尔顿葡萄园（West Melton）。另外还有采购自马尔堡、中部奥塔哥和怀帕拉的长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。
沙岸酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Pinot Gris、Gewurztraminer和Riesling等，深受消费者的喜爱。
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