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哈特福酒庄在哪?

提问者: 小铭 发布时间:[ 2019-2-18 18:40:34 ] 信息类别: 葡萄酒信息

  哈特福酒庄(Hartford Family Winery)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区的福里斯特维尔(Forestville),距离凉快的太平洋沿岸约15英里。多年以来,酒庄所产的黑皮诺(Pinot Noir)、仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒屡次荣获各项大奖及葡萄酒大师的高度认可。

  哈特福酒庄由Hartford家族创建于1993年,缘起于唐(Don)和詹妮弗(Jennifer)对俄罗斯河谷附近独特的葡萄园以及葡萄酒的欣赏与喜爱。1994年,酒庄发布了首款葡萄酒。从1996年开始,酒庄所产的葡萄酒屡创佳绩。1996年,出产的哈特福法院阿伦黛儿黑皮诺干红葡萄酒(Hartford Court Arrendell Pinot Noir)被《葡萄酒新闻》(Wine News)评选为**的黑皮诺葡萄酒。仙粉黛葡萄酒被《葡萄酒观察家》的詹姆斯·劳伯(James Laube)评为1996年**的仙粉黛葡萄酒。2000年,该酒庄连续多次荣获索诺玛县收获展大奖(Sonoma County Harvest Fair Sweepstakes),其所产的1999年份哈特福劳拉霞多丽干白葡萄酒(Hartford Court Lauras Chardonnay)在2001年索诺玛县葡萄酒展中赢得**白葡萄酒称号。同年,著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)在《葡萄酒倡导家》中对酒庄给予了高度的赞赏,他说:“看来,哈特福酒庄已经成为了加州北部出产**黑皮诺与仙粉黛葡萄酒的酿酒商。”2003年,酒庄出产的2000年份哈特福木法努奇路园仙粉黛干红葡萄酒(2010 Hartford Fanucchi-Wood Road Vineyard Zinfandel)被评为2002年度十大酒款。

  哈特福酒庄严格控制葡萄酒的产量,致力于生产出个性鲜明的优质美酒。酒庄所拥有的黑皮诺和霞多丽单一葡萄园所产的葡萄酒总产量为93箱到800箱。而采用老藤仙粉黛酿制而成的葡萄酒产量则更少。酒庄葡萄园分散在气候凉爽的区域,如俄罗斯河(Russian River Valley)、绿色山谷(Green Valley)、索诺玛海岸(Sonoma Coast)、安德森山谷(Anderson Valley)和卡内罗斯(Carneros)。在打理葡萄园过程中,酒庄尽可能地让葡萄园展现出其独特的风土特征。酒庄会对每个园区的土壤进行深入的分析,根据园区不同的土壤类型选择最恰当的种植品种和种植时间。有些园块会开展有机种植方式。酒庄相信,较少的人为干预会更有利于葡萄园展现出自身独特的个性和魅力特征。低产量的控制能种植出风味和质地更集中,更浓郁的葡萄。葡萄园的产量控制在每英亩0.75顿到3顿左右。在葡萄收获期,酒庄会通过品尝,根据葡萄的含糖量、单宁、酸度和最重要的风味物质等方面来判断是否可以采摘。

  哈特福酒庄以出产霞多丽、黑皮诺和老藤仙粉黛葡萄酒而闻名,所产的霞多丽葡萄酒如哈特福法院海景园霞多丽干白葡萄酒(Hartford Court Seascape Vineyard Chardonnay)和哈特福索诺玛海岸霞多丽干白葡萄酒(Hartford Sonoma Coast Chardonnay)等;黑皮诺葡萄酒如哈特福法院麦克莱恩的座黑皮诺干红葡萄酒(Hartford Court MacLeans Block Pinot Noir)和哈特福法院远东海岸园黑皮诺干红葡萄酒(Hartford Court Far Coast Vineyard Pinot Noir)。此外采用老藤仙粉黛配制的葡萄酿造的葡萄酒品质也相当卓越,并荣获不少奖项。

回答者:小铭 2019-2-18 18:40:48

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