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庞太酒庄在哪?

提问者: 小铭 发布时间:[ 2019/4/20 16:46:20 ] 信息类别: 葡萄酒信息

  庞太酒庄(Chateau Pontac Lynch)是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  1720年,靓次伯爵修建了一座庄园,用以打猎时休息用。后来,这个庄园变成了庞太(Pontac)的产业,并开始葡萄的种植和葡萄酒的酿制。新庄主还为酒庄取了现在的名字。从1952年开始,这片土地又成为布恩(Bung)家族的财产。酒庄从1932年开始就一直拥有中级酒庄的头衔。此外,庞太酒庄在地理位置上非常接近五大名庄之一的玛歌酒庄(Chateau Margaux),而酒庄北侧的位置还有著名的迪仙酒庄(Chateau dIssan)。

  庞太酒庄目前的葡萄园面积为7公顷,其中有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有35%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有15%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为36年,种植密度为10,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的水泥发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入40%新的法国橡木桶中熟成12个月,然后在酒庄内装瓶。

  庞太酒庄干红葡萄酒(Chateau Pontac Lynch, Margaux, France)是庞太酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为40,000瓶。

回答者:小铭 2019/4/20 16:46:32

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