白酒也会“吃醋”吗?

编辑:玲玲  发布时间:2012/6/26 19:21:17  浏览次数:1307  信息分类:白酒信息  
      做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
      酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
      醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
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