苏格兰威士忌可分为两类
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/30 14:48:36 浏览次数：1054 信息分类：
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苏格兰威士忌可分为两类：Blend Whisky（混合威士忌）和Malt Whisky（麦芽威士忌），麦芽威士忌又分为混合麦芽和单一麦芽威士忌两种。混合威士忌以麦芽及各种谷物作材料，香气较丰富；以纯麦芽酿制的威士忌口感较香浓、诱人；单一纯麦芽威士忌因为在燻麦芽时所用的泥煤使得泥煤味太重，爱尔兰使用无烟煤燻麦芽，少了泥煤味，但却少了一些惯性钟情者。
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