茅台的源史
编辑：玲玲 发布时间：2012/8/9 11:09:36 浏览次数：840 信息分类：
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茫茫宇宙，奥秘无穷。悠悠岁月，江山迭变。物竞天择，适者生存。
贵州仁怀，西十二里，寒婆岭下，马鞍斜坡，赤水河东，茅草遍布，河畔台地，茅舍其中。茅台村庄，因此得名。
仁怀出土，商周酒具。汉武帝时，酿枸酱酒。历史悠久，酱香鼻祖。明末清初，大曲参与，糖化发酵，蒸馏取酒。数百年来，工艺成熟。茅酒酿造，大曲酱香，细腻幽雅，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香，溢香持久，冠盖群芳。
茅台工艺，古老独特，历代酒师，实践创造。整个酿制，顺应自然。春夏秋冬，节律交替，成功利用，微生物群。茅酒酿造，贵州自豪。中华遗产，誉满。国酒，世界。观茅酒之独特，承天地与人和，集日月之精华，采天地之灵气，展传统之工艺，示现代之绝技，塑民族之品牌，为之美味。
白酒专家，总结评述，用微生物，技术酿酒，人类智慧，典范领域。
世界名酒，三大蒸馏：茅台，英威士忌，法白兰地。
茅酒成功，三大定素：天时气温，地利地理，人和工料。
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