低度白酒的发展

编辑:淑贤  发布时间:2012/10/19 11:46:55  浏览次数:927  信息分类:白酒招商  
    1. 近代白酒(20世纪初至20世纪70年代)
    2. 低度白酒的面世阶段(20世纪70年代)
    3. 低度白酒的推广阶段(20世纪80年代)
    4. 低度白酒的调整整顿阶段(1990年至今)
    总结过去,展望未来,低度白酒应该在以下几个方面加强:
    (1) 低度白酒水解机理的研究;
    (2) 提高基础酒质量、调味酒质量及勾兑用水质量;
    (3) 加强勾兑技术研究;
    (4) 低度白酒后处理技术研究。
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