寻一处阴凉 品一味清香
编辑：玲玲 发布时间：2013/5/23 9:03:56 浏览次数：1058 信息分类：
白酒信息
夏天的时候，较美的事情就是找到一个阴凉的地方，放上小桌子，摆上点小酒，几个朋友品茶弄酒，好不舒服啊，这里的清香，小编想说的是清香型白酒，为什么是清香型白酒呢，请听小编细细道来。
这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如黄鹤楼酒也是清香型白酒。
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