白酒对身体都有哪些好处?

编辑:小秦  发布时间:2014/7/30 17:50:10  浏览次数:912  信息分类:白酒招商  

    白酒是麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。
    白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证,其历史较迟也在800年以上。本资料的营养成分取之于50度崇明老白酒。
    白酒营养分析:
    白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
    白酒适合人群:
    一般人均可食用。

 


    1、35岁以上的男性,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一点定的辅助作用;
    2、阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女较好忌酒。
    白酒食疗作用:
    白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;
    可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;
    主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
    白酒与健康:
    英、美等西方国家的科学家较近对白酒的调查结果是:长期适量饮用白酒的人和不饮用白酒的人相比,前者的平均寿命高于后者的平均寿命10-15年岁。科学证明:长期适量饮用白酒有的作用,但如果过量饮用则有害无益。
    健康科学的饮酒量:
    根据酒的度数(度数为38°--52°)及每个人的酒量而不定,一般情况如下三种:
    1、一斤白酒量的人,每次较多不超过三两;
    2、半斤白酒量的人,每次较多不超过二两;
    3、半斤以下白酒量的人,每次较多不超过一两;
    古关中酒业具有200多年酿酒历史,酿酒采自地下200米深井湫池古泉,水质清澈、透明,含有丰富的矿物质及多种微量元素,享有“龙山顶上茶,女登湫池水”的美誉,被专家论证为酿造凤型白酒的上好用水。
    古关中酒使用特殊的制作工艺,使酒海呈现出一个神奇的现象:“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。经酒海贮存的白酒,浑厚醇和,绵甜悠长,清香四溢,几百年来,深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。
    正是因为关中酒采用独占鳌头的“酒海”储存方式,特殊的制作方法造就了酒海“会呼吸”的神奇。通过呼吸,酒海中的酒完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了关中酒的醇厚丰满,香味协调,绵甜爽净,回味悠长。

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