日本清酒也被称作日本烧酒，是日本的一种传统酒精饮料，之所以说它是酒精饮料是因为此酒不像其他酒那样烈，这么柔和的日本清酒该怎么喝呢？你了解几种日本清酒的喝法呢？
日本清酒怎么喝
对于讲究的人来说，喝酒不仅是喝他的口感，还要喝一种情趣，所以传统的日本清酒喝法是选用葡萄酒杯，这是因为葡萄酒杯不仅能够闻到清酒的香味还能够看到清酒的颜色。
对于想感受日本文化的人来说，日本清酒较好选用小平底杯饮用，这也是日本人常用的饮用方法。这种平底杯一般是无耳的，也被称为“ochoko”小杯，或者是木盒“masu”杯。
日本清酒的喝法
了解完喝清酒的杯子再来了解日本清酒的喝法，日本清酒主要分为两种类型，honjozo-shu和shunmai-shu，前者适合在室温下饮用，后者适合冰冻后饮用。室温饮用的清酒也可以隔水加热后饮用，又被称之为“温酒”，但不可在微波炉中直接加热。
日本清酒的另类喝法
日本清酒的度数很低，一般在15-18度，所以可以当成鸡尾酒或者啤酒直接饮用，还可根据自己的口感加入一些配料。
1、冷调。日本清酒+冰块+水；日本清酒+柠檬+冰块；日本清酒+乌龙茶+冰块。
2、热调。日本清酒+梅+开水；日本清酒+新鲜柠檬片+开水
注：需要注意的是，虽然可以喝温酒，但是温酒的温度较好控制在5-15度之间，温度过高会影响清酒的清香。
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