白酒苦味怎么去除，白酒有苦味怎么办
编辑：小丫 发布时间：2016/6/1 9:15:05 浏览次数：22772 信息分类：
白酒招商
很多前列次喝酒的人对白酒会有这样的评价，“感觉很辣，而且还有点苦”，白酒为什么会有苦味呢？好酒网小编今天就为您分享下白酒苦味怎么去除，白酒有苦味怎么办。
相关推荐：白酒中为什么有苦味，原因是什么、白酒苦味如何去除？造成苦味的原因
1、对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法，即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许活性炭，白酒的苦味即可脱去。
2、除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味（不是加用化学香料）的方法进行处理。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求较佳组合。添加量多少，应视情而定。
3、将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到良好效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。
在本文中，小编已经详细为大家介绍了白酒苦味怎么去除，白酒有苦味怎么办，想了解更多白酒知识，请关注火爆好酒招商网百科栏目，祝您生活愉快！
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！