以茶代酒是怎么来的

编辑:小丫  发布时间:2016/10/13 9:22:30  浏览次数:939  信息分类:酒文化  

  在现代社会,我们的生活已经离不开“酒桌文化”。但现实生活中有很多人是不胜酒力的,但又推脱不了。那么就该犯愁了?生意还得谈,人际关系还得处,喝不了酒就没法好好继续了吗?于是,近年来“以茶代酒”的习惯也慢慢成为酒桌文化的一部分。今天,好酒网小编就跟大家普及一下以茶代酒是怎么来的。

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  据《三国志》记载:吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒”,为“以茶代酒”之典故。公元252年,吴太祖孙权病死,传位于子孙亮,后宫廷政变,孙亮之兄孙休上台。孙休临终时,遗诏儿子做接班人,任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣”,辅佐幼主。两位“顾命大臣”嫌孙休儿子太小,改立23岁的“长君”孙皓为帝。

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  孙皓初立时,抚恤人民、开仓赈贫,后变得专横残暴,终日沉浸于酒色,从而民心丧失。孙皓好酒,经常摆酒设宴,要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩:每人以7升为限,不管会不会喝,能不能喝,7升酒必须见底。群臣中有个人叫韦曜,酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师,故孙皓对韦曜格外照顾。看他喝不动了,就悄悄换上茶,让他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒而难堪。

  从以茶代酒的故事起源我们可以看出,在当时,由于韦曜并不能喝酒,但又必须履行端杯的形式,因此,采取了这种折中的办法,这也是国人的灵活性和变通性的生动例子。无论是古代还是现代,过度饮酒都容易让人失去控制,导致酒后误事;而对于茶来说,更多地让人心静下来。

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