元旦春节白酒选购注意事项
编辑：小丫 发布时间：2016/12/20 9:20:49 浏览次数：1016 信息分类：
白酒招商
元旦春节将至，一些大型商超手里有一定量存货，部分酒水会依然保持原来的销售价格。市民购买白酒时切莫一味贪图便宜，买酒时较好去大型超市、连锁便利店等信誉度高的酒水销售场所。下面具体看看元旦春节白酒选购注意事项。
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1、保真是前列追求，建议到品牌平台购买。
元旦春节参加酒类促销的各类淘宝店、天猫店数不胜数，虽然淘宝有严格的商家信誉管理机制，但是仍然少不了个别的商家浑水摸鱼，因此消费者可以考虑要到酒仙网、1919酒类直供等品牌商家去购买酒类产品，这类商家多对产品品质有严格的保证，同时每年都会拿出来诸多优质品牌和产品进行大促销，赢取人气。而对于一些非的商家则要注意鉴别其信誉，可以多检索店家信息，或者到工商局的企业信用查询数据库查询企业的情况。
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2、买“名酒”，买厂家核心产品。
众所周知，新成立后，我国一共举行了五届名酒评选，分别评出了四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒，这些名酒都是由挑剔的酿酒专家评选出来的，其中不少专家还参加了重大活动白酒的研发，因此评选出来的白酒都是有行业代表性的，例如茅台、五粮液、董酒等等。消费者可以按照名单去选购白酒。到了这里，不少消费者会说每个酒厂都有好多的系列酒，数不胜数，我怎么知道买哪个呢？实际上，酒厂产品多已经是行业共性，企业为了市场利润和份额，会允许一些经销商以OEM的方式在酒厂贴牌生产，按照经销商的要求，选定一定品质的酒质进行生产、包装和销售，酒依然是由厂家生产的，但是是由经销商运营的。
遇到系列酒的情况，在此小编也告诉您一个秘诀，那就是一定要买厂家的核心产品，即由厂家出品和销售的白酒，这些酒一般都是酒厂的核心产品，品质都有保证，而且作为厂家的招牌和“嫡出”，厂家会更愿意把好的酒质优先保证自己的生产。当然，在此也不是说系列酒不好，而是说品牌运营商要考虑到市场利润，因此对应的价格会对应一定的酒质标准，排除一些不良的厂家之外，消费者遇到系列酒也可以按照价格，结合自己的消费能力去选购。
3、看准纯粮固态发酵标志！
白酒分为纯粮固态发酵白酒和新工艺白酒。所谓的新工艺白酒，是使用高纯度食用酒精、优质水和酒醅（酒糟），通过直接勾兑、串香蒸馏或浸香蒸馏等三种工艺生产出的白酒，而纯粮固态发酵则全部由粮食发酵蒸馏而成，同时要经过比较长久的窖藏等系列的工序。比较起来，由于新工艺白酒使用的食用酒精纯度高，因此相对应的风味物质就少，喝起来香气也就不多，口感也会略差一些。因此消费者可以优先选购纯粮固态发酵白酒。目前，食品协会白酒委员会发布实施了我国白酒行业前列个自律性生产工艺技术规范——《我国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，消费者只要认准纯粮固态发酵白酒标志，就能选购到地地道道的传统工艺酿造的品质白酒。但是，不是每一个企业都参加了这个标志，没有张贴这个标志的白酒不一定不是纯粮酒。
提醒市民，消费者购买酒水时，要注意保存发票，以便作为日后投诉的证据。市民如发现酒水存在质量问题，可拨打市工商局的12315、市商务局的12312或者市便民服务热线12345反映问题 。
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