贞元增酒怎么样，好喝吗
编辑：小丫 发布时间：2017/1/4 9:35:06 浏览次数：2349 信息分类：
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贞元增酒是继承邯郸明清“贞元增烧坊”传统工艺，倾力打造的产品，皇封御酿的帝王情调，令消费为之。中华文化名酒，河北省商标。2004年成功成为国宴用酒。那么，贞元增酒怎么样，好喝吗？
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贞元增酒怎么样
贞元增酒始创于明朝弘治年间（公元1496年），是邯郸酿酒文化的杰出代表。以优质高粱为原料，以小麦制曲为糖化发酵剂，经泥池老窖60天－90天陈酿发酵，用缓火蒸馏取酒，并采用看酒花大小量质摘酒、分级入库、低温陈储、天然老熟一整套特殊工艺，然后精心勾兑调味、品尝而得成品。
贞元增酒好喝吗
贞元增酒工艺精湛，风格独特，明清两代进贡朝廷，乾隆御笔亲封“美酒十千醉不辞”。1915年贞元增酒参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会，荣获金质大奖章，成为蜚声海内外的品牌。经世代传承、活态存在，具有鲜明特色，在当地有较大影响，被誉为“搬不倒”甘醴。
新成立以后，贞元增酒酿造技艺作为民族文化遗产，受到当地有效保护和高度重视，其核心技术和酿造工艺一直延续至今，1999年国家国内贸易部认定其为“中华”。
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