饮酒过量对身体有危害，这一点很多人都知道，但是关于酒精中毒，很多人却知之甚少。今天就跟大家科普一下，什么是酒精中毒，以及如何判断、应对酒精中毒。（推荐阅读：酒精中毒怎么戒酒？）
什么是酒精中毒？
所谓酒精中毒，是人血液酒精浓度达到一定浓度后发生的一种生理现象。较为常见的症状包括语言含混、平衡失控、肌肉失调、皮肤转红、眼部充血、呕吐、举止不当，严重时乃至昏迷甚至死亡。
实际上，我们常常说的“酒醉”，也就是轻度的酒精中毒。
如何衡量酒精中毒 （推荐阅读：酒精中毒有哪些症状，酒精中毒怎么办）
过量饮酒的标准因人而异，与年龄、饮酒经验、性别、食物摄入量乃至人种都有一定的关系。但是，就如交警测试司机是否酒驾一样，衡量酒精中毒的标准主要取决于血液酒精含量（Blood Alcohol Content，简称BAC），随着BAC的增加，人体机能受到的削弱和损害程度也会上升。
酒精中毒程度与人体机能受损的关系
喝多少酒才会导致酒精中毒？
根据美国卫生及公共服务部和美国农业部发布的“饮食指南”（dietary guidelines），适度饮酒的量为：
成年人每日适度饮酒量
而触及“过量界限”的饮酒量则是：
成年人每日饮酒量不宜超过上述数字
此外，根据饮食指南的数据，成年女子每周一共喝超过1公升的葡萄酒、成年男子每周一共喝超过2公升的葡萄酒也被视为“过量”。
而如果你在短短两小时内狂饮一整瓶葡萄酒，就会导致血液酒精含量快速上升到0.08%以上，继而极大增加人体机能受到严重损害的风险。
酒精中毒的症状
酒精中毒的症状包括：言语混乱、运动协调障碍、步调不稳、眼球震颤、体温下降、呼吸变缓、僵硬或昏迷、不适当的性行为或攻击行为、情绪剧烈变化、呕吐、皮肤变红。
酒精中毒怎么办？
如果你发现上述某一项症状（不要等所有症状都出现才做出应对反应），应该立即对酒精中毒者进行救助：
让对方保持清醒，并帮助对方坐起来、给对方喝水、帮助他们保暖、如果对方已经失去意识让对方侧躺、检查对方是否正常呼吸、陪伴左右并持续监控他们的症状
以下行为则很可能增加酒精中毒者的生命危险：
不要以为对方睡一觉就没事了、不要给对方喝咖啡、不要扶着对方漫步、不要让对方以冷水洗澡、不要让对方继续喝酒
除此之外，更重要的是要及时打电话呼叫救护车。较后再提醒大家，饮酒过量会带来严重危险，切记要适量饮酒。