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白酒历史人物 | 双沟酒厂创始人贺老太

编辑: 小丫 发布时间:[ 2018-1-9 8:53:24 ] 信息分类: 白酒招商

  双沟酒厂创始人贺老太 (1885~1947) 吴姓,女,清光绪十一年(1885年)农历九月二十六日生于泗州(今江苏泗洪县)半城。童年丧父,随母逃荒到双沟镇帮工。二十七年,嫁双沟酿酒槽坊工人贺星垣。贺祖居山西省太谷县孟高村,三代酿酒为业。童年从父迁居酒镇双沟,在酒坊当童工,经数年悉心钻研,学得一套酿酒技术。婚后,吴氏鼓励丈夫,借张、夏三家合股,袭前名开办“全德槽坊”。旋由贺氏经营,更名“贺全德槽坊”(今泗洪县双沟酒厂前身)。  (推荐阅读:双沟珍宝坊君坊有几种

白酒历史人物 | 双沟酒厂创始人贺老太

  贺老太其名

  吴氏自小于艰难中磨炼,办事精明,且具较强管理能力,遂取丈夫技术之长,补丈夫性格上之不足,独当一面,主持槽坊事务,为名副其实的 “女当家”。三十一年,其经营生产的“双沟大曲”在南洋劝业会上被评为名酒前列,从此蜚声国内外。

  贺老太其事

  至民国26年(1937年),全德槽坊家业增大,有房百余间,骡马10余匹,另兼10个酒池,80余名工人,生意更加兴隆。吴氏又拨酿酒之款,创办 “贺全德酱园厂”,并在洪泽湖边购置草田千余亩,来个“农工”并举。吴氏不仅操持有方,而且乐善好施。常献物捐款赞助地方公益,家中特备常用之药,以解他人之急。春荒时节,则命家人煮粥于门前,以供穷人乞食。次年秋,日军侵占双沟,烧杀抢掠,非凡未有。贺家槽坊、酱园厂亦遭严重破坏,被迫停产。吴氏合家徙至深河东刘台(今属城头林柴场)避难。年底,待日寇撤走时方返,重整旗鼓,再兴家业。

  民国28年夏,中共开辟淮北抗日民主根据地。吴氏时已愈知天命之年,极力拥护中共抗日民族统一战线政策,毅然支持长子子漠、长女贺虹、次女子文投身革命。彭雪枫、邓子恢、张爱萍、刘瑞龙等苏皖边区党政军领导人,常临贺全德槽坊,品尝双沟酒,畅谈抗日事。 八路军、新四军将士,往来公干,亦大都于贺家寄宿,尊称吴氏为“贺老太太”。32年春,新四军代军长陈毅至贺家作客,即席盛赞双沟大曲。34年春,贺老太应邀与长子、次女共同参加苏皖边区各界代表会议。归来,将贺家湖边草田,悉数献给当地农会。  (推荐阅读:关于双沟酒业的一些介绍

  次年8月,国民党军队大举进攻淮北解放区。贺老太曾多次机智地掩护中共地方干部。或就地潜藏,或月黑护送,使数十人于九死一生中转危为安。36年9月,因患脑溢血不幸辞世。就葬于双沟镇。

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