酒，是把“双刃剑”，少量有益，豪饮伤身。尤其，喝酒对于肝脏健康，危害，易诱发脂肪肝、肝硬化，甚至肝，危害生命健康。喝酒者，记住3句话，多喝3种水，少做3件事，保护肝脏，更健康！（推荐阅读：酒与健康，从营养学角度来看待酒）
喝酒者，记住3句话，降低酒精危害
**句： 喝酒前，莫空腹
空腹喝酒，危害，不仅容易醉酒，对肠胃危害，也更为。所以，喝酒前，莫空腹！
参加酒局之前，可以先吃点小馒头，或者是喝点酸奶，避免空腹饮酒。在喝酒前，应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。
喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。酸奶可以保护胃黏膜，延缓酒精的吸收，保护身体健康！
第二句：摄入酒精有量，莫贪杯
小酌怡情，豪饮伤身，酒精摄取有量，莫贪杯！
喝酒，也要讲究科学，人体每日能代谢的酒精量有上限，所以，要注意适量饮酒。（推荐阅读：多少度的白酒对身体为健康?）
世卫组织指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量，应不超过25克，而现行的饮用标准是，日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
计算公式：饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量
所以，摄入酒精有量，莫贪杯！
第三句：小口喝酒，多吃菜
下酒菜，下酒菜，喝酒就要多吃菜！
喝酒的时候，要注意，切莫一味的喝酒，要多吃点蔬菜，尤其是红绿搭配的蔬菜。如西红柿、小番茄，可以对乙醇，进行有效的分解，加快代谢；黄瓜，可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的情况。（推荐阅读：葡萄酒怎么喝才较健康？）
并且，喝酒的时候，要小口慢慢喝，切莫一口闷。
大口喝酒，对身体伤害，因为，肝脏分解酒精有一定的速度，要小口慢慢喝，给肝脏足够的时间，去分解酒精，减少危害。
如果，喝酒过快，摄入体内酒精过多，肝脏来不及分解代谢，对于肝脏和身体，都有的损害。
所以，喝酒的时候，要小口慢慢喝，并且，要多吃点蔬菜，有助于解酒，降低危害。
喝酒者，多喝3种水，保护肝脏，少遭罪
喝酒者，日常要注意保护肝脏健康，并且，醉酒后，选择对的饮品，可以减少酒后不适，少遭罪。喝酒者，平时可以多喝三种水。
**种：白开水
白开水，是健康的饮品之一，肝脏作为器官，担负着对有害物质进行、吞噬、防御的重任，多喝水可减少毒素对肝脏的损害。
并且，喝酒时，多喝白开水，可加速排尿，有利于酒精排出体外，减轻肝脏负担，减少对肝脏的伤害。
第二种：蒲公英根水
蒲公英，药食两用，入肝、胃经，尤其的蒲公英根，护肝，排肝毒，预防酒精性肝损伤，效果显著。
喝酒者，可以将蒲公英根，按照红茶发酵工艺，做成蒲公英根红茶，不仅可以降低蒲公英寒性，更适合在酒后，护肝养胃用。
蒲公英根，可以清肝毒，去肝火、预防肝损伤，常用在需要去肝毒者身上，并且，能增强肝脏再生能力，是在许多预防C型肝炎中重要的天然营养品。
此外，蒲公英还可以缓解胃脘痛，有助胃部健康。
所以，喝酒者，多喝点蒲公英根红茶水，不仅可以保护肝脏健康，还有助于胃部健康，一举多得。
第三种：蜂蜜水
如果酒后，可以喝点蜂蜜水。
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状，尤其是红酒引起的。
所以，喝酒者，常喝蜂蜜水，有助于健康。（来源：凤凰网）