酱香和浓香能一起喝吗？不同香型的白酒能不能放到一起喝
编辑：芳芳 发布时间：2020/5/27 8:38:21 浏览次数：12009 信息分类：
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在平常的生活中，尤其是在参加酒席的时候，人们常常会遇到一个问题，那就是两种酒水能不能混着喝，一般情况下都是白酒和啤酒混合到一起，这种方式小编和任何懂酒的人都是不会推荐的！但是有时候人们会遇到一种情况，那就是两种不同香型的白酒混合到一起喝，像参加朋友婚礼，准备了一瓶浓香酒一瓶酱香酒，本意是喜欢喝浓香的喝浓香，喜欢喝酱香的就喝酱香，可是有的人却将两种香型的酒水倒在一个碗里喝，那酱香和浓香能一起喝吗？跟小编一起看看不同香型的白酒能不能放到一起喝吧！
酱香和浓香能一起喝吗
酱香型白酒能增加浓香型白酒的“酱陈”味，增长酒体的后味和醇厚感，提高产品的质量档次有作用。陈味是白酒独特的香气，浓香型白酒中适当的陈味出现，不仅使酒体更加协调丰满，而且能使酒体呈现一种高雅，优美感。陈味的产生，虽然有诸多说法，但只有良好而完整的色谱骨架成分和足够量的复杂成分，协调成分合理的酒体经过一段时间的贮存才能产生。陈味和酱味有区别，但是，“陈味”过重容易使人认为是“酱味”。而且这种感觉对消费者来说是不易纠正的。
从调味的效果来看，用适量酱香酒调味能够较好地掩盖新型白酒中存在的一些毛病，如酒精香味、酯香味，轻微的邪杂味等，从而使浓香型酒窖香更加突出；能够改变酒体的单薄，不丰满，不协调的现象，使浓香型酒体更加醇，富有醇厚感，细腻感，丰满感。
从理论上来讲，两者如果混合到一起，酱香的味道会变得更浓，而浓香的味道会变得更醇更香；但是从酒水的物质方面来讲，作为喝酒的人，我们并不能很清楚的了解到酒水中的相关物质会发生什么样的变化，因此小编并不建议人们将两种酒混合到一起，但是可以分开来喝，比如酱香喝完了，可以喝浓香的。虽然可以放到一起喝，但是两种酒的性质不一样，一起喝会对身体造成很严重的伤害，因此还是建议大家一场酒局只喝一种酒，这样能得到酒水带来的帮助，避免白酒造成的伤害。
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