三碗不过冈的景阳冈酒怎么样?

编辑:少博  发布时间:2021/4/15 14:59:31  浏览次数:592  信息分类:白酒代理  

  景阳冈,位于山东省阳谷市张秋镇境内。传为《水浒传》中描述的武松打虎处,也是龙山文化城遗址所在地。总占地面积33.3公顷。景区内沙丘起伏,主要景点有武松庙。

  景阳冈酒文化,是产生于民间又流传于民间,之后又借助文学名著走向辉煌,以至于到现在大家的记忆中出现的景象都是武松打虎的记忆,而且山东也是具有悠久历史的文明之城,并且将有着历史的酿酒工艺一并传承下来,因此现在的景阳冈酒得以出名,被大家所爱慕。

  景阳冈酒是一款怎么样的酒?

  首先,景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年,出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大进展于明朝万历年间(即《金瓶梅》成书年代)。当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦向来被世人所仰慕。

  其次,景阳冈酒业坐落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县城紫石街,始建于1958年,可生产浓香、酱香、兼香、清香四大系列近100个品种的产品。而且景阳冈陈酿酒,传承宋代名酒“三碗不过冈”、“透瓶香”传统酿造技艺,以及精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料,以高中温麦曲为发酵剂,采纳双轮底回沙发酵,清蒸混烧,分段馏酒,分质密封在瓷缸中,储存一年后进行勾兑,所以此酒的酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长的特点。除此之外,此酒将酱香和浓香溶为一体,既有茅台的芳香绵长,又有泸州特曲的香、醇、绵、净的特点,而且酱香中有浓香的芳津,浓香中有酱香的韵味,故为“兼香型”。而其景阳冈陈酿酒(兼香型)为”山东省优质产品”,赖茆酒(酱香型)为”山东名酒”,景阳冈酒(浓香型)为我国品牌酒,因此在品质上自然是没话说的。

  然后,景阳冈酒业秉承上千年的英雄酒文化,弘扬“人淳酒纯”的企业精神,恪守“先做人,后酿酒,做好人,酿好酒”的经营理念,坚持以景阳冈酒文化为支撑,并且以打造我国白酒金字招牌为目标,实施品牌战略,从治理、技术、创新上促进了企业稳定进展,由此在2002年至2005年,企业延续三年被评为“白酒工业百强企业”,在2006年被评为“食品格业酒业影响力100强”,在2007年又被食品格业协会评为“食品格业信誉评价AA级企业”和“山东省轻工业成长型先进企业”,在2008年又被评为“食品示范单位”及“龙头食品企业”。(文章来源:中 国红酒网)

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