口子窖怎么样？口子窖酒好吗？
编辑：芳芳 发布时间：2022/3/30 9:41:35 浏览次数：1672 信息分类：
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爱喝酒的朋友应该都知道口子窖这个酒品牌，有很多人也爱喝这个品牌，那么口子窖怎么样？口子窖好吗？接下来不妨跟着火爆网来看看吧。
口子窖怎么样
在我国众多白酒品牌之中，不乏历史悠远者。据考证，口子窖酒的故乡濉溪口子镇有着2700年酿酒历史。河流交汇的地方叫做“口子”，古时此地位于两河交汇处的冲积平原，逐渐发展形成濉溪口子镇，因地制宜盛产美酒，口子酒因此得名。
2002年，口子窖酒被评为获得“地理标志保护产品”的兼香型白酒品牌，黄、淮两河交汇产生了口子窖的兼香特点，我们本次就来品评一下融合了两条大河风情的口子酒。
口子酒业的制曲工艺，完美融合了古法和创新技艺而卓然出众。酿造口子窖酒需要三种酒曲，菊花红心曲、超高温曲和高温曲，这三种曲是成就口子窖酒独特兼香风格的灵魂，这样复杂的酒曲配方，在行业内实属罕见。
超高温曲为口子人，纯小麦为原料，盛夏时节制成，打破传统的制曲“沸点”，为酒体增添了七八十种香气成份，俗称“香曲”，是口子人的一项科研创举。
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