一文说清楚茅台酒的7个等级

编辑:婷婷  发布时间:2023/2/14 9:53:02  浏览次数:4587  信息分类:酒文化  

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  茅台酒的七个等级

  七、低度酒

  系列酒的执行标准是GB/T26760——酱香型白酒,低度飞天用的是茅台的国家地理标志产品执行标准GB/T18356,所以应该属于茅台酒。茅台生产目前主要生产的有43、53度两种。

  43度就是大家常说的低度茅台。价格相对亲民,升值空间较小,主要用来品饮。基本没有溢价,低度茅台假酒风险小,电商不用抢,自饮性价比很高。

  六、飞天

  一般指市面上常见的53度飞天茅台。飞天酒质也叫普茅酒质,目前53度飞天茅台零售价已从2010年的838元涨至目前的高3000元

  飞天酒质的使用范围广、产品多,虽然口感相差无几,但纪念酒根据其稀缺性和纪念意义,少则几千,多则几万,收藏价值很高。普通五星、飞天茅台,定制茅台、文化茅台等主要都是飞天酒质。

  五、小批量勾兑

  所谓“小批量勾兑”就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上,甄选不同年份的茅台酒,小批量精心勾兑而成。这是茅台客服对小批量勾兑的解释。

  茅台酒的勾兑工艺是通过不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒勾兑调配,以此达到不同的风味要求。

  小批量勾兑一般单独印在瓶身上,指这一批酒体是单独勾兑的意思,比普通飞天要好。覆盖率不高,产品较少。

  四、珍品

  1986年,茅台推出一款高端产品——「珍品」。初生产目的是打造一款属于茅台的酒,并参加世界烈酒大赛。所以珍品的设计有浓厚的中华酒文化色彩,配有一只青铜酒爵。

  珍品的酒质和包装都是上乘,相比纪念酒,珍品每年都生产,溢价不高,性价比不错。

  三、陈酿

  陈酿酒质由茅台高级调酒师按照优质的的10年茅台风味勾调,口感与普通飞天有了明显的区别。

  与珍品的“专一”不同,陈酿酒质用在很多纪念酒上。「燕京八景」、「茅台文化研究会会员酒」、「九庆」等都是陈酿酒质。陈酿也会在瓶身着重标注酒质名称,口感,产量稀缺,有很高的升值空间。

  二、陈酿

  陈酿的产量比较大,「陈酿」的产量要少很多,主要用在特别的纪念酒上。

  一、年份酒

  茅台年份酒很好分辨,一般在正面有明显的数字标识,分15/30/50/80年四款。此年份并非储藏的年份,而是按照该年份应有的风味勾调出对应的口感。

  年份酒指导价的跨度很大,分别是4999、14999、39999、219999元。“80年”是指导价贵的茅台酒,该酒质纪念酒仅有寥寥数款,市场价均在百万级。(来源:茅酒快讯)

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