茅台可以说是兼具社交、收藏以及金融属性。不少茅友热衷收藏茅台，像大单品飞天茅台、生肖茅台、老茅台、二十四节气、散花飞天等都是热门藏品。当然茅台有成百上千的产品，并不是每一款产品都适合收藏，都有增值空间。通常来说以下几款茅台在收藏的时候需要慎重考虑一下。
低度茅台
经常喝酱酒的酒友都知道酱酒大多数都是53度，茅台主要的也是53度，但茅台有很多其他度数度数：52度、53度、43度、38度、39度、33度....度数不一样，价格、口感都不一样。
如果有关注茅台收藏的话会发现高度的茅台收藏市场远比低度的好。度数较低的茅台，口感更为柔和，但是长期储存容易挥发导致酒精浓度变小，酒香变淡，口感不升反降。自然收藏价值也会下降，升值空间小，市场价长期在指导价徘徊。因此低度茅台在收藏市场上表现并不好。
小容量茅台
茅台除了度数有很多种，酒瓶容量规格也种类繁多，到目前为止有43种规格。为常见规格的是500ML，往上有1L、2.5L、5L、30L、50L装等大容量茅台，往下有375ML、200ML、100ML、50ML装等小容量茅台。
小容量茅台不适合收藏的原因一是从酒质提升上看，小容量茅台酒陈化效果不如大容量好。其次，小容量茅台跑酒容易折损，比如同样是跑酒25mL，如果是500mL，酒体还剩下95%，品相就非常好；而如若是50mL小容量茅台酒，跑酒25mL就只剩50%了，其价值大大降低。
茅台年份酒
年份酒作为茅台酒质的天花板，其市场价值高。但年份酒就具备极大的收藏价值吗？其实不然，年份酒的市场表现并没有想象中的高。
为何茅台年份酒难涨起来呢？主要出于两个原因。一是年份酒整体出厂价高，因此溢价空间小。另外从酒质提升上看，其口感已经十分醇厚，收藏多年后酒质提升的空间也不大，相当于收藏的边际效益递减。当然如果是为了收藏高品质的茅台，年份茅台是个不错的选择。
出口茅台
很多人都会在想为什么出口茅台和内销茅台看上去都差不多，为什么行情价、收藏价值差别这么大。其实出口茅台与内销茅台在包装、酒体口感上都有细微着的区别。
出口茅台不适合收藏主要还是在于价格和认可度。国内飞天零售指导价1499元，但是目前市场成交价在2600~2700左右，而出口茅台目前国外市场一瓶普遍在1800左右就能买到。主要原因是目前很多人都认可内销茅台，不认可出口飞天茅台，因此出口茅台的收藏价值也因此变低。
当然值不值得收藏还得看自己，如果是适合自己的，都适合收藏。另外在行业调整期，茅台的价格并不是太稳定，不少茅台价格表现下滑趋势。如果以增值为目的的话需要慎重。