洋河蓝色经典系列中，每一款酒都有其独特的口感和特点，难以一概而论哪款口感更好，因为这主要取决于个人口味偏好。不过，我可以根据常见的评价和口感特点，为您介绍几款较为受欢迎的洋河蓝色经典系列酒：
海之蓝
口感特点：入口绵甜，甜味迅速涌现，下喉顺滑，回味带有明显的果甜，层次感丰富，但窖香不够浓郁，回味较短。这是一款适合日常饮用的中低端产品。
天之蓝
口感特点：入口绵柔，柔顺光滑，醇香绵甜，落口后有回甜，回味持久。天之蓝属于蓝色经典系列的中端产品，主打300元价位段，酒体丰满，柔和舒适。
梦之蓝系列
梦之蓝M1：口感绵柔细腻，清香淡雅，回味甘甜。
梦之蓝M3：入口绵柔细腻，入口即化，回味持久，带有淡淡甜味和陈香味。酒体清澈透明，余味悠长，适合送礼或自享。
梦之蓝M6：入口柔和、绵甜，没有刺激感，舌尖或舌面有微微的麻酥感，粮香窖香突出，留香持久。
梦之蓝M9：入口柔滑，口感清香，酒体绵软，没有刺激感，众香协调丰满，回味悠长。梦之蓝M9是洋河酒厂出的高端商务品牌白酒，主要用于商务宴请等场景。
此外，洋河还有其他一些经典系列，如洋河大曲系列等。这些系列中的产品也各有特色，口感各异，满足了不同消费者的需求。
总的来说，洋河蓝色经典系列中的每一款酒都有其独特的口感和特点，选择哪款更好取决于个人的口味偏好和饮用场合。同时，洋河的其他经典系列也值得一试，以探索更多不同的口感体验。在购买时，建议根据个人需求和预算进行选择，并注意辨别真伪，确保购买到真正优质的洋河白酒。