浓香型白酒与酱香型白酒在口感上存在显著的差异，同时它们也各自拥有一些代表品牌。以下是对这两种香型白酒口感差异及代表品牌的详细分析：
口感差异
浓香型白酒：
香气：香气扑鼻，味道浓烈，通常带有花香、果香、麦香等香气，这些香气更为直接、明快，给人的感觉是香气四溢。
口感：口感清爽，入口即化，带有一丝丝的甜味和米香，相对较轻盈、易饮，酒精感不会那么强烈。
回味：回味温和，不沉重，给人一种温和的感觉。
酱香型白酒：
香气：香气更复杂、更持久，给人的感觉是浓郁却不冲鼻，更多的是一种深沉的香味，主打酱香，伴随有熟香、焦香等特殊香味。
口感：口感醇厚，酒体丰满，喝起来有一种让人回味无穷的感觉，余味长且清爽，酒精感不会过于猛烈，但余味悠长，回味无穷。
回味：回味深沉，余味时间长，往往会给人一种满足感。
代表品牌
浓香型白酒：
五粮液：产于四川宜宾市，以小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，香气层次丰富，口感圆润，甜美感突出。
泸州老窖：拥有国窖1573等产品，酒香浓郁，口感清爽，是浓香型白酒的典型代表。
洋河：拥有洋河大曲、海之蓝、梦之蓝、天之蓝等系列名酒，口感清新爽口，不会太腻，适合搭配各种菜肴。
剑南春：四川剑南春集团的产品，以其醇厚的香气和回味悠长的特点深受消费者喜爱。
水井坊：四川水井坊股份有限公司的产品，拥有世界上古老的酿酒作坊之一，其酒品香气四溢，口感优雅。
酱香型白酒：
茅台：酱香型白酒的龙头，以其独特的酿造工艺和香气受到饮酒爱好者的推崇，口感醇厚，回味悠长。
郎酒：中国酱香型白酒的典型代表，以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名。
贵州习酒：能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业，其酱香型产品君品系列、窖藏系列等深受消费者喜爱。
国台：天士力大健康产业投资集团打造的酿酒企业，其酱香型白酒年产过万吨，品质优良。
金沙酒业：贵州较早的国营白酒生产企业，其酱香型白酒产品如摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒等深受市场欢迎。
综上所述，浓香型白酒与酱香型白酒在口感和香气上存在显著差异，各自拥有独特的代表品牌。消费者在选择时可以根据自己的口味偏好和饮用场合来做出合适的选择。