喝高了怎么办?找身边的蔬菜和水果帮忙
编辑:媛媛 发布时间:2012/2/3 9:07:43 浏览次数:1338 信息分类:
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春节期间,是人们走亲访友的好日子,少不了推杯换盏,喝高的大有人在。现在还没到正月十五、十六,这“年”就算没过去,酒还是要喝,还是有人会喝醉。记者咨询了郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信、郑州市民戴安乐和焦作市民王利,他们向喝酒的朋友推荐了一些解酒小偏方,主要是家常蔬菜和水果,简单易行,饮酒者不妨一试。
●大白菜解酒
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
●芹菜解酒
把芹菜凉调,可适当加糖。
●豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
●白萝卜汁解酒
生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。
●生地瓜丝解酒
生地瓜切成细丝,加入白糖搅拌均匀食,可解酒。
●香蕉解酒
香蕉3至5个,酒后生食能解酒止渴。把香蕉揉碎加入茶水、糖调服可治酒后烦热。香蕉根50克,水煎服代茶饮,可治酒后、血压高。香蕉皮切成条状60克水煎加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。
●雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
●马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多个洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
●甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
●葡萄解酒
葡萄500克绞汁,用小火熬至膏状,加入少许糖调匀,每次服15至30克,可治酒后烦渴、口干咽燥。葡萄根或叶100克,水煎后取50克,加糖适量用于酒后饮服,可解酒、止呕。葡萄汁、芹菜叶熬汁取30毫升,米醋调服,能生津止渴、解酒。
●浓米汤解酒
浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
●按摩解酒
采用按摩手法可以疏肝、调理脾胃,从而达到解酒的效果。室内气温不宜太冷,双手必须搓热后才可进行按摩。
上下擦腹:用手指上起剑突穴(即胸骨下端突起处),下至耻骨联合(即小腹部)反复揉擦以有温暖感为止,可以来回25次。此处有丹田、神阙等诸多要穴,按摩此处主要是调节胃功能,调畅升降出入,以达到健胃、疏肝解郁之功效。
正反揉脐:用手掌放在肚脐部,先顺时针揉40次,再逆时针揉40次。因肚脐及周围有神阙、肾俞等穴位,刺激这些穴位,醉酒的不适症会相应缓解。
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