七色彩虹鸡尾酒的由来，七色彩虹鸡尾酒调制方法
编辑：小刚 发布时间：2015/10/21 10:21:48 浏览次数：18856 信息分类：
鸡尾酒信息
七色彩虹鸡尾酒的由来：18世纪，在墨西哥的尤卡坦半岛上有一个叫坎佩切的港口，它濒临墨西哥湾， 在当时是墨西哥湾的三大港口之一，英国船只经常进出这港口。有一次几个英国船员走进一家小酒馆，看见一个少年站在酒柜前，正在用一根剥掉树皮的树枝在调一种酒，出售给店中的顾客。
他们也学着当地的顾客买了这种酒来喝，感到这种酒的味道还真不错。因为他们在英国喝惯了纯酒，初次喝这种酒的混合饮料很新奇。其中一个船员就问那个调酒的少年，“这是什么？”他本想问那个少年那饮料叫什么，但那调酒的少年误以为问他手中调酒的树枝，便回答他说：“这是Cola de gallo”。“Cola de gallo”,在西班牙语中是“公鸡的尾巴”的意思。由于树枝的形状很像公鸡的尾巴，因此，那少年就戏称它为“Cola de gallo”。这句西班牙语译成英语就是“Tail of cock”，以后便演变成“Cocktail（鸡尾酒）”。这是一款让人心动的“七色彩虹鸡尾酒”。
七色彩虹鸡尾酒调制方法
七色彩虹较能鉴别调酒师的能力。因为只有功力深厚的调酒师才能调出层次鲜明、色泽艳丽如同雨后彩虹一样的七种颜色。深爱鸡尾酒的人士喝前还会点燃较上层的白兰地，蓝蓝的火苗立刻猛窜出来，此时盖上装饰的柠檬片，猛烈的酒香，可以达到酒不醉人人自醉的效果。较适合热爱鸡尾酒的人士。
调制材料及方法:
山多利石榴糖浆1/7 咖啡利口酒1/7 法国绿薄荷1/7 波士白可可1/7 波士蓝橙利口酒1/7 君度1/7 白兰地1/7 利口酒杯一个，依顺序将材料慢慢倒入杯中,这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。
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