鸡尾酒果冻吃法，鸡尾酒果冻制作方法
编辑：静静 发布时间：2016/2/8 7:50:11 浏览次数：1839 信息分类：
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鸡尾酒已经成为了许多年轻朋友聚会中的常见饮品，鸡尾酒也有了许多不同的饮用方法，但是鸡尾酒还可以吃你知道吗？这就是鸡尾酒果冻，鸡尾酒果冻的吃法也可以根据自己的喜好来定，好酒网小编将给你介绍几种简单的鸡尾酒果冻制作方法。
鸡尾酒果冻制作方法
1、锐澳蓝莓枸杞鸡尾酒果冻
原料：蓝莓、枸杞子、锐澳、细砂糖
制作方法：
①将吉利丁片用清水泡软
②将清水和细砂糖放入奶锅中，奶锅放入炉子上煮沸，边煮边搅拌，一直到细砂糖完全融化后关火。
③将泡软的吉利丁片放入离火后的奶锅，搅拌完全融化，加入锐澳鸡尾酒。
④将洗净的蓝莓、枸杞放入杯中，加入煮好的鸡尾酒，冷却后放入冰箱冷藏，1小时候将蓝莓和枸杞往下压一压，使其分布在酒体不同的位置，然后再放入冰箱即可。
2、樱桃鸡尾酒果冻
原料：伏特加、樱桃、金酒、爱尔兰奶油
制作方法：
①将明胶倒入大碗中，放入煮沸的开水溶解，然后加入金酒、伏特加、爱尔兰奶油和冷水，搅拌均匀
②将调配好的鸡尾酒倒入加入樱桃的模杯中，冷却。
③将模杯放入冰箱冷却即可
3、酸爽橙片鸡尾酒果冻
材料：鸡尾酒、橙子、保鲜膜
制作方法：
①将橙子从中间切开，将半个橙子的果肉挖开，留下半个橙子皮。
②将橙子皮用保鲜膜包一层以免鸡尾酒洒出。
③将鸡尾酒倒入橙子皮中，放入冰箱冷藏，等到液体坚固不散架即可。
鸡尾酒果冻吃法
上面介绍了三种鸡尾酒果冻，前两种都可以直接当果冻用勺子挖着吃，而橙子果冻则与其他两种略有不同，可当成橙子直接切成几半，橙子鸡尾酒果冻还可根据个人喜好加入其他调配，如樱桃、枸杞、葡萄干等。
关于鸡尾酒果冻的吃法和制作方法就介绍到这里，想要了解更多有关鸡尾酒果冻相关资料请继续关注好酒招商网百科栏目！
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