火锅里面倒适量的啤酒更加鲜美可口
编辑:淑贤 发布时间:2012/6/2 11:11:11 浏览次数:2236 信息分类:
啤酒招商
冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。
将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟,然后清蒸或凉拌菜时,先用啤酒拌一下,制做出的味道特别生脆爽口,芳香诱人,而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助。
冬季人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素(维生素食品),可缓解吃火锅而引起的上火。
冬季有些人生,如果在温水中加入少量的啤酒,浸泡20分钟左右,便可缓解因而带来的痛苦。
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