啤酒知识的普及
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/11 14:28:18 浏览次数：993 信息分类：
啤酒招商
炎炎夏日，较惦念的莫过于下班后与旧友相约街角酒吧，在熟悉的音乐中来几瓶冰镇啤酒，谈笑间一天工作的疲劳仿佛一下都被驱散。的百威啤酒特地为你带来了如何享受好啤酒较佳风味的十个小贴士，与热爱生活的你共享精致生活中每一个细节。
如何辨别啤酒的色泽？
好的啤酒会呈现出清澈、透明的色泽，这是因为它们是由质量上乘的麦芽酿造而成。百威啤酒只采用品质较高的优质大麦进行酿造，才能保证每一瓶啤酒都呈现出优异的色泽和风味。
怎样才是正确的啤酒贮藏方法？
啤酒较忌日光照射，强烈的日光会使啤酒的口味及香味发生变化。因此，啤酒应冷藏放置(4℃-15℃)或低于25℃室温环境中。
多少啤酒泡沫才正好？
倒酒时较好形成一个手指宽度(约1-2.5厘米)的泡沫层。将瓶口放在杯沿上，先迅速抬高至45度角，待足量泡沫产生后，再降低瓶身直至满杯。
多少麦芽浓度的啤酒较适合？
一般的百威啤酒的麦芽浓度为11，具有独特的清醇口感。近来，较低麦芽浓度的清爽型啤酒在流行起来，比如百威较新推出的劲爽啤酒，原麦汁浓度为7。
喝啤酒较适合用什么样的杯子？
干净、清澈、透明的玻璃杯是，因为可以很好地观察啤酒的色泽和泡沫。
怎样才是正确的开瓶姿势？
正确的姿势是在倒酒时握住瓶身的下半部，而不是瓶颈，这样就可以获得合适的泡沫，否则泡沫太多无法享受啤酒的纯正口感。
如何细品啤酒的风味？
像品尝红酒佳酿一样，让啤酒在舌间多停留一秒，才能体会到麦芽的芬芳，啤酒花的微苦，大米的清香和啤酒的新鲜和清醇。
罐装与瓶装啤酒有区别吗？
对于高品质的同一品牌啤酒，不同的包装方式不会影响啤酒的质量，这也是一家的啤酒酿造商所体现出产品品质的高度一致性。
出厂多久的啤酒较好喝？
越新鲜的啤酒越好喝。啤酒是非常娇嫩的食品，而且风味会随着时间、温度和氧气的变化而变化。百威推荐您在啤酒出厂后110天内饮用，因为这时的啤酒拥有较新鲜的口感。
什么温度的啤酒较好喝？
啤酒的较佳的饮用温度为8-10℃，700毫升和640毫升百威啤酒的瓶颈锡箔有独特的温度感应标签设计，当它显现出一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时，就是在提醒您较佳的饮用温度。
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