用什么样的酒杯影响着我们的酒量
编辑：玲玲 发布时间：2013/1/11 9:02:53 浏览次数：865 信息分类：
酒水招商
以前我只听说过酒量的大小是由自身的原因控制的，好像是身体中一种能够分解酒精的酶在起着作用，我可从没有听说过喝酒用的杯子还能影响我们的酒量的，今天我们就来看看酒杯是如何影响酒量的。
酒杯形状与饮酒多少有关吗?据报道，英国布里斯托大学较新研究发现，与直筒形状酒杯相比，使用曲线形状(有弧度)酒杯时，人们饮酒速度更快，往往饮酒量也更多。
新研究中，研究人员让159名参试男女分别用直筒或曲线形状酒杯饮用一定量的啤酒。结果发现，用曲线形状酒杯的参试者花7分钟喝完一杯啤酒，而用直筒形状酒杯的参试者要耗时11分钟，饮酒速度减慢近60%。研究负责人安吉拉·阿特伍德博士分析指出，与使用直筒形状酒杯相比，使用曲线形状酒杯时，人们更难判断已经喝下了多少酒，导致他们很难控制饮酒速度。这项研究表明，改变酒杯形状有助于人们更好地控制饮酒节奏及酒量，多用直筒形状酒杯喝酒更有益健康。此外，使用细长酒杯也有助于控制酒量，而用短粗酒杯则很容易喝过量。
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