啤酒妙用新想法

编辑:静静  发布时间:2013/5/23 9:29:44  浏览次数:1093  信息分类:啤酒信息  
    啤酒的好处已不用多说,许多人都知道它不仅可以消暑还可以作为烹饪材料,洗发水,护肤几方面,但是除了这些,啤酒还可以做肥料,杀虫剂,清洁剂和止痛药品,你了解吗?
    不言而喻,啤酒或葡萄酒都是用来饮用的,但当一瓶葡萄酒或啤酒喝不完时,剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉,尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间,直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒或葡萄酒,难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为您揭开啤酒饮用背后隐藏的10种让人意想不到的妙方。
    1、啤酒烤鸡
    这是常见的较简单的菜谱之一。把啤酒罐的盖子完全打开,将鸡直立着放在啤酒罐内,鸡脖子插入到啤酒罐内,并将啤酒罐直立起来放在烧烤架上烤。当烤鸡的时候,啤酒也在加热,并给鸡肉添加微妙的风味。等到鸡肉散发出美妙的香味时,啤酒烧烤鸡就做好了。当然,在进行烧烤前,还可以在鸡肉上涂抹上一点橄榄油和食盐,喜欢吃辣的还可以加点辣椒。
    需要注意的是啤酒的份量不可过多,所以在烤啤酒鸡时,需要先喝掉半罐啤酒,再盖上盖子在烤架上烤15分钟左右就可以了,或者等鸡胸肉内部温度达到约74°C,鸡腿约83°C(或者用餐刀刺穿鸡身能看到里面的汁液往外流)时,啤酒烤鸡就做好了。
    2、充当膨松剂做糊酱
    做糊酱时,我们往往会添加发酵粉作为膨松剂,其实啤酒中的气泡以及酵母也可以起到膨松的作用。因此,做糊酱时,可以先在碗里放一杯半面粉和半茶匙食盐,然后倒入1 罐12盎司啤酒搅拌。如果糊酱太厚了,可以多加点啤酒,要是太薄了,可以加少量面粉。用这个糊酱和鱼,味道相当美妙。
    3、“洗发水”
    啤酒“洗发水”可以让头发洗完后变得更有光泽,更柔顺。比起在店里买到的那些添加了不少化学成分的洗发剂,啤酒洗发水更天然。使用时,用1罐啤酒加入1个生鸡蛋混合,就可以当作日常使用的洗发水一样使用。在以前,用生鸡蛋洗头发都是相当平常的事,它不含任何化学成分。尝试下这种洗发水,保证能给您带来不一样的惊喜。需要注意的是,这种啤酒洗发水在几天内没用完就会变质。另外,您还可以将其当成护发素来使用。
    4、啤酒可防御蜜蜂攻击
    啤酒能吸引住黄蜂和蜜蜂。当在花园里烧烤时,放几罐已开的啤酒在周边,就可以将蜜蜂转移到那边,不致于人被蜜蜂蛰伤,这比花重血本去购买香茅油或蜡烛来防蜜蜂来得更有效,更经济。当然,所放置的啤酒罐需要远离人群。
    5、花园的“肥料”
    啤酒中的酵母和其他提取物对植物的生长非常有益。当您的啤酒没喝完时,可以将其倒进花园中。另外还需提防花园中的烟头,有些植物对尼古丁提取物会上瘾的,如果上瘾后没有继续提供,或许价值连城的一棵植株就这样被“扼杀”了。
    6、天然的“除虫剂”
    鼻涕虫是花园中让人深恶痛绝的害虫,尤其是如果您想在花园中种植农作物时。与其在花园中使用像DDT这样的化学物质,倒不如在花园旁边放上一小碟啤酒。鼻涕虫会被啤酒的味道吸引去喝上一口,等喝醉了就倒在碟子中了。需要注意,每天所放的啤酒都要新鲜的才有效。如果这样坚持做,您会很幸运地看到啤酒碟中盛满了鼻涕虫,而旁边的卷心菜却健健康康地成长。
    7、制作啤酒腌肉
    啤酒能够做出非常出色的腌肉。不管您准备的肉是怎么样的,啤酒腌泡汁几乎能腌制出各种风格的腌肉。当然,乐于冒险的您也可以在啤酒中添加其他调料,如果酱等。较常见的添加料以豆豉和亚洲酱居多。如果您腌制的是猪肉,想较终腌制出的肉带有糖醋味,您可以加入一些菠萝酱、生姜等一起腌制。
    8、家具“清洁剂”
    啤酒是一种让人意想不到的木质家具清洁剂。拿来一罐啤酒,并在清洁布上倒上少量啤酒,然后擦拭木质家具,等家具吹干后,您会为眼前焕然一新的明亮家具而兴奋不已。
    9、啤酒可以舒缓痛楚
    当您感觉胃痛,肠胃不适时,慢慢地啜饮一些啤酒,症状会得到舒缓,这是因为啤酒中的酒精具有麻醉的效果,能帮助舒缓痛楚。众所周知,这种方法也是宿醉的妙方!需要注意的是,当您患了溃疡或胃炎时,这种方法是一定不能使用。
    10、护肤啤酒浴
    啤酒是一种的皮肤护理液。当您想享受一番长时间的浴缸浴时,在开始前倒入一罐上好黑啤再进行吧。这也许比在浴缸中加入盐结晶(即软化水)更能起到护肤的效果,或者将两者都放进浴缸中来个豪华式浴缸浴,只是要注意在尽情享受豪华浴时,别抵挡不住啤酒的诱惑而喝了几口!
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