啤酒花产地,啤酒花的功效
编辑:晓晓 发布时间:2015/4/6 17:39:25 浏览次数:2477 信息分类:
啤酒招商
啤酒花,又被称之为忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,是酿制啤酒的主要原料。
啤酒花产地
啤酒花原产欧洲、美洲和亚洲。新疆维吾尔自治区北部有野生分布。还有一个蛇麻变种为啤酒花的近缘种称“华忽布”,野生于秦岭一带,是啤酒花的代用品。
欧洲栽培较早,远在公元736年就有关于啤酒花的记述。但作为啤酒工业原料始于德国。先后从前苏联和日本引入,于20世纪20年代初在黑龙江省尚志县种植。1949年前仅有少量栽培,现已遍及西北2 、华北、东北和华东各地。
啤酒花功效——药用价值
啤酒花能够麻风病、肺结核、矽肺、淋巴结结核、痢疾。健胃消食,。治,腹胀,浮肿,膀胱炎,肺结核,。
啤酒花功效——食用价值
啤酒花的花是酿造啤酒的原料,具有不可替代的作用。它能够使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力;形成啤酒优良的泡沫;平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。
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