摘要： 夏天到了，相信不少葡萄酒爱好者也会来点啤酒清爽一下。喝了那么多年啤酒，你知道在中世纪啤酒和食物一样重要么？你知道哪种啤酒酒精度较高吗？你知道哪种啤酒较贵么？
1. 在中世纪，对普通欧洲人来说，喝干净的水并不是一件容易的事，他们利用啤酒来杀死饮水中的微生物，以达到的目的。
2. 在中世纪，啤酒是人们饮食中不可或缺的一部分，原因是普通人营养来源并不丰富，而人体生存所需的矿物质几乎都可以在啤酒中找到。
3. 1814年，伦敦某啤酒厂容量140万升的发酵罐突然破裂，引发一场啤酒浪潮席卷了伦敦教区，导致2座房屋被毁，9人死亡。
4. 世界上较强劲的啤酒是“蛇毒”（Snake Venom），其酒精含量高达67.5%，售价85美元。“蛇毒”是有苏格兰酿造厂布梅斯（Brewmeister）制作的，该酿酒厂之前还推出过一款酒精含量高达65%的啤酒，名为“末日天劫”（Armageddon）。这种啤酒是通过将完成发酵的酒液降温至0℃，去除结冰的水来获得超高酒精度的。
5. 德国韦尔廷斯球场（Veltins-Arena）的酒吧地下存储着52,000升冰镇啤酒，德国人修建了总长5公里的管道，将这些啤酒以每分钟14升的速度运送到酒客面前。
6. 世界上哪些啤酒较贵？
布鲁多沉没俾斯麦战舰/历史终结（Brewdogs Sink the Bismark/End of History）
这款名字霸气的啤酒号称世界上较强劲的啤酒，酒精度高达41%，每瓶售价300美元。这家啤酒厂喜欢挑战自我，后来他们又推出了一款名为“历史终结”的比利时艾尔啤酒，酒精度55%，首批只发布了12瓶，每瓶售价800美元。而且这款啤酒是用公路上不幸被撞死的小动物包装的。
坎蒂利翁堂吉诃德（Cantillon Don Quijote）
坎蒂利翁是比利时的一家酿酒厂，他们生产的啤酒大都价格高昂，而这款堂吉诃德是其中的佼佼者。这款酒仅在2008年发布过，是一款采用意大利葡萄酿造的朗贝克啤酒，口感尖酸，售价高达2,500美元一瓶。
狗毛戴夫（Hair of the Dog Dave）
这款酒精度高达29%的大麦啤酒在1994年就酿造完成了，随后一直在陈年。二十年后这款啤酒上市，发行量仅12瓶，售价高达2,000美元。
朴茨茅斯伟大的凯特（Portsmouth Kate the Great）
这款俄罗斯风格的司陶特啤酒（Imperial Stout）颜色深浓，酒精度为12%。这款酒根据年份不同，售价150-500美元。