啤酒的检测标准是什么
编辑：小南 发布时间：2016/8/30 11:37:02 浏览次数：1659 信息分类：
啤酒招商
啤酒在我们生活中并不陌生，但是对于啤酒的检测标准估计大多人都不了解，下面小编为大家详细介绍一下啤酒的检测标准。
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1、主题内容与适用范围
本标准规定了啤酒的分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟、鲜啤酒。（推荐阅读：啤酒的较佳饮用温度是多少度）
2、引用标准
GB191包装储运图示标志
GB2758发酵酒卫生标准
GB4544啤酒瓶
GB4789.1～4789.28食品卫生检验方法微生物学部分
GB4928啤酒试验方法
GB5739啤酒塑料周转箱
GB6543瓦楞纸箱
GB10344饮料酒标签标准
3、术语
3.1淡色啤酒：色度为5.0～14.0EBC单位的啤酒。
3.2浓色啤酒：色度为15.0～40.0EBC单位的啤酒。
3.3黑色啤酒：色度为大于40.0EB
以上就是对啤酒的检测标准的介绍，希望对您有所帮助！
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