鹅岛啤酒有什么特点，鹅岛啤酒种类
编辑：小丫 发布时间：2017/8/31 8:53:37 浏览次数：8525 信息分类：
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当奥巴马拿出代表着美国精酿啤酒文化的Goose Island312送给卡梅伦的时候，其实已经代表着鹅岛的成功，这是精酿啤酒走向大众视野的代表战。那么，鹅岛啤酒有什么特点？下面来了解一下鹅岛啤酒种类。
Goose Island Honkers Ale
酒精度：4.3％
风格：Bitter英式苦啤
这是鹅岛较早期的啤酒款式之一，一直流行了二三十年经久不衰，它使用了来自英国乡村酒馆的传统苦啤配方，英式酒花水果香气和丰富的啤酒麦芽味道中形成一个完美的平衡，适合畅饮，让您一杯接一杯的喝下去，Honker单词也正有喝醉的意思，在传统的英式文化里它属于比较隐蔽的劝解。
Goose Island IPA
酒精度：5.6％
风格：English IPA英式印度淡色爱尔
虽然使用了美国本土的酒花打造，不过在酿造的过程之依旧按照原始的英式风格的要求控制酒花的熬煮和投放时间，香气与苦度适中，一款适合畅饮的入门级别IPA。
Goose Island Rambler IPA
酒精度：6.7％
风格：Red IPA红色印度淡色爱尔
大胆的红褐色酒体，异常诱人，强调了草药的味道，微微的辛辣味刺激你的味觉，打开味觉后感受到浓烈的爱尔酵母特有的果香，果香，辛辣，酒花，三重冲击你的味蕾。
Goose Island 312 Urban Wheat Ale
酒精度：4.2％
风格：American Wheat美式小麦
这款酒的酿造灵感来自于美国芝加哥这个人口稠密的城市，312这个号码来自芝加哥的电话区号，在酒标上的背景就是芝加哥，鹅岛酒厂同时也是这个城市的代表，这款美式小麦也是可以的代表着东部正在逐渐的崛起的精酿水平，而小麦啤酒则是近些年美式精酿重拾的展现自身实力的基础啤酒风格。
Goose Island 312 Urban Pale Ale
酒精度：5.4％
风格：American Pale Ale美式淡啤
另外一款以芝加哥城市为大背景的鹅岛代表作，这款青铜色的Pale Ale酒精度为5.4%，苦度30 IBU，是标准的美式淡啤。早在去年一月酒厂对外宣布将量产原先的季节限量酒款Ten Hills PaleAle的消息时，大家就对这款Urban系列新品颇为期待，2014年3月这款312系列的第二款产品正式上市的时候，马上就博得了热烈的欢迎。
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